Ăn kiêng không phải là một việc dễ dàng. Vì dinh dưỡng là một phần thiết yếu của sức khỏe, phụ nữ cần nắm rõ những “bẫy ăn uống” mà họ có thể sa vào.
Ăn quá ít: Nhiều phụ nữ tin rằng ăn ít sẽ giúp họ có được thân hình cân đối. Trên thực tế, bạn vẫn cần ăn đủ 3 bữa/ngày để duy trì sức khỏe tốt và có được thân hình cân đối. Ăn quá ít có thể dẫn đến suy giảm năng lượng và khiến bạn ăn uống quá độ để bù lại.
Không kiên định: Nếu bạn đang ăn uống lành mạnh nhưng lại không duy trì được lâu thì bạn đang mắc sai lầm lớn. Điều đầu tiên cần nhớ khi ăn kiêng là phải kiên trì và theo sát chế độ ăn kiêng đã đặt ra.
Thường xuyên ăn ngoài: Nhiều người có thói quen ăn ngoài thường xuyên do lịch trình dày đặc hoặc do các mối quan hệ xã hội. Ăn ngoài khiến bạn không thể kiểm soát chế độ dinh dưỡng của mình, dễ dẫn đến ăn quá nhiều đường và muối.
Giảm cân siêu tốc ( Crash Diet): Giảm cân siêu tốc từ lâu đã được xem là phương pháp giảm cân hoàn hảo. Tuy nhiên, phương pháp này khiến phụ nữ mất đi khái niệm ăn uống lành mạnh. Hãy nhớ rằng không có lối tắt nào cho việc giảm cân cả.
Thực phẩm không lành mạnh: Những quảng cáo về các thực phẩm đóng hộp thu hút sự chú ý của tất cả chúng ta. Không phải sản phẩm nào cũng đem lại những lợi ích như nhà sản xuất hứa hẹn, trái lại còn khiến ta mất kiểm soát về sức khỏe.
Ăn uống theo cân nặng: Phụ nữ bị ám ảnh với những số đo. Họ thường chỉ quan tâm đến con số trên chiếc cân thay vì sức khỏe thực tế của bản thân. Nếu con số này tăng chỉ một chút, họ sẽ có xu hướng ăn ít đi.
Ăn theo cảm xúc: Nhiều người ăn vì vui, buồn, giận dữ, chán chường, căng thẳng hoặc lo âu. Ăn theo cảm xúc hay gắn thức ăn với tâm trạng thường dẫn đến ăn uống không kiểm soát.
Bỏ luyện tập: Chỉ ăn kiêng thôi thì không thể đem lại cho bạn thân hình mơ ước được. Vậy mà nhiều phụ nữ lại bỏ qua việc tập luyện thể chất và chỉ tập trung vào ăn kiêng. Đây là một sai lầm nghiêm trọng.
Không ngủ đủ giấc: Ngủ giúp đốt cháy calo, nếu không ngủ đủ, có thể bạn không tiêu thụ hết lượng calo đã hấp thụ vào. Thiếu ngủ còn làm tăng lượng cortisol, khiến bạn thèm ăn và phá chế độ ăn kiêng.
Bỏ bữa sáng: Chúng ta đều biết tầm quan trọng của bữa sáng, nhưng đây vẫn là bữa mà nhiều người bỏ qua nhất. Sau 7 – 8 tiếng không nạp thêm dinh dưỡng, nếu bạn không ăn sáng, cơ thể sẽ bắt đầu phá các cơ để lấy năng lượng, gây rối loạn trao đổi chất./.
CTV Ngọc Diệp/VOV.VN (biên dịch)
Onlymyhealth
7 sai lầm ăn kiêng khiến bạn không thể giảm cân
Điều khiến nhiều người thất vọng khi tìm cách giảm cân là hiệu quả không được như mong muốn. Lý do có thể là do những sai lầm trong chế độ ăn uống.
Loại bỏ các nhóm thực phẩm hay các thực phẩm yêu thích: Nếu tránh hoàn toàn những loại thực phẩm mà mình yêu thích, bạn sẽ cảm thấy xuống tinh thần và dẫn tới việc ăn bù sau đó, thậm chí từ bỏ nỗ lực giảm cân. Không nhất thiết phải từ bỏ những loại đồ ăn yêu thích, miễn là bạn vẫn tuân thủ chế độ ăn giảm calorie thì sẽ vẫn có hiệu quả giảm cân.
Chế độ ăn không đủ trong thời gian dài: “Ăn quá ít trong một thời gian dài” là sai lầm nhiều người mắc phải. Bên cạnh việc khiến bạn cảm thấy đói và kiệt sức, điều này sẽ phát tín hiệu cho cơ thể bạn phải “tích trữ” calorie, từ đó làm giảm hoạt động trao đổi chất, khiến việc giảm cân gần như bất khả thi.
Ăn ít ban ngày và ăn dồn vào đêm: Nhiều người cố hạn chế và ăn rất ít vào ban ngày nhưng lại ăn bù vào ban đêm. Việc ăn không đủ trong cả ngày khiến bạn đói ngấu nghiến và sẽ ăn quá nhiều vào buổi tối.
Thiếu chất béo lành mạnh: Ăn quá ít chất béo hoặc ăn bất cứ món gì không béo có thể sẽ khiến bạn đói hơn vì chất béo là yếu tố làm bạn no. Hãy thêm vào thực đơn một lượng chất béo lành mạnh như bơ, cá, dầu ô liu, cùng một ít quả hạch và các loại hat, hay bơ thực vật…
Ăn thực phẩm ăn kiêng: Dù gắn mác “ít béo”, “không đường” hay “ăn kiêng” không nhất thiết những thực phẩm đó là lành mạnh. Chúng có thể ít calorie hơn nhưng lại thường chứa các chất bảo quản, muối và đường để tạo vị. Thay vào đó, hãy ăn các loại trái cây, rau quả, ngũ cốc, các loại hạt thay vì các món đồ ăn vặt có đường.
Chế độ ăn kiêng “không bền vững”: Giảm đột ngột các nhóm thực phẩm mà bạn yêu thích hay đặt ra những quy tắc ăn kiêng quá nghiêm ngặt sẽ khiến bạn không thể theo đuổi chế độ này trong thời gian dài. Hãy tìm cách giảm dần lượng calorie. Ăn nhiều rau quả cũng là 1 cách. Đừng hạn chế hoàn toàn những thực phẩm yêu thích mà đôi khi hãy cứ thưởng thức chúng như một cách cân bằng thực đơn.
Ăn kiêng cấp tốc. Khi bạn nhận ra rằng mình chỉ có vài tuần trước sự kiện “cần phải xinh đẹp” như họp lớp, hay tiệc tùng, phụ nữ thường có xu hướng giảm cân cấp tốc. Nhưng thực tế là bạn phải chiến đấu với quá trình giảm cân kéo dài hàng năm, làm sao bạn có thể khiến cơ thể thay đổi thần kỳ chỉ trong vài tuần? Uống trà giảm cân hay các loại thực phẩm chức năng đốt chất béo không phải là cách giảm cân “bền vững”. Hãy cho bản thân đủ thời gian để thay đổi thói quen ăn uống hướng tới việc giảm cân./.
CTV Chi Mai/VOV.VN (biên dịch)
Theo Popsugar