Trong thành phần dinh dưỡng của dưa hấu chứa nhiều nước, khoáng chất, tốt cho bạn giải nhiệt hạ đường huyết. Thế nhưng với một số người, tuyệt đối không ăn dưa hấu bởi có thể gây nguy hiểm cho tính mạng.
Ảnh minh họa: Internet
Những tác dụng tuyệt vời của dưa hấu đối với sức khỏe
Cung cấp vitamin
Vitamin A trong dưa hấu hỗ trợ thị lực tốt hơn, cả hai loại vitamin A và C đều giúp làn da và mái tóc khỏe mạnh. Ngoài ra kali còn giúp điều chỉnh huyết áp, ngăn ngừa tăng huyết áp và một yếu tố làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim. Ăn nhiều dưa hấu kết hợp với các thực phẩm bổ dưỡng khác sẽ cung cấp cho cơ thể các loại khoáng chất và vitamin cần thiết để duy trì sức khỏe.
Giữ cho trái tim khỏe mạnh
Ăn dưa hấu có lợi gì trong việc chăm sóc tốt sức khỏe cho bản thân? Theo nghiên cứu, ăn một lát dưa hấu mỗi ngày có thể ngăn chặn sự tích tụ cholesterol xấu giúp ngăn ngừa bệnh tim, giảm thiểu các chất béo tích tụ bên trong mạch m.áu. Những tác dụng tốt cho trái tim của dưa hấu là nhờ vào citrulline-một loại dưỡng chất chất có trong trái cây. Citrulline đem lại tác dụng có lợi đối với chứng xơ vữa động mạch, hỗ trợ làm giảm độ cứng động mạch ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh.
Ảnh minh họa: Internet
Giúp chống ung thư
Chất lycopene có trong dưa hấu có thể làm giảm mức độ phát triển của ung thư. Vì đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ nên có tác dụng ngăn ngừa sự tấn công của một số căn bệnh ung thư.
Ngoài ra lycopene đặc biệt hữu ích trong điều trị n.hiễm t.rùng HPV – một nguyên nhân gây ra ung thư cổ tử cung ở phái nữ. Sử dụng một chén dưa hấu tương đương với hai cốc chứa khoảng 20 miligam lycopene để mang lại hiệu quả tối ưu.
Có thể giúp giảm đau nhức cơ bắp
Đây là loại trái cây có nhiều chất điện giải và axit amin citrulline mang lại tác dụng giúp làm dịu cơ bắp bị đau sau khi tập luyện nặng. Theo một nghiên cứu từ Iran, thành phần citrulline trong dưa hấu có thể giúp giảm đau nhức, mỏi cơ bắp nhờ vào đẩy nhanh quá trình loại bỏ axit lactic. Bên cạnh đó uống nhiều nước ép dưa hấu giúp cơ bắp của bạn nhận được nhiều oxy hơn góp phần hỗ trợ phục hồi được nhanh hơn.
Ảnh minh họa: Internet
Hỗ trợ tiêu hóa
Dưa hấu là một trong những loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh nhờ vào hàm lượng nước có trong loại hoa quả này. Dưa hấu còn chứa chất xơ thúc đẩy quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Tốt cho bà bầu
Chăm sóc tốt cho mẹ bầu là vấn đề cần được quan tâm, đặc biệt là trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ. Nhiều người thắc mắc bà bầu ăn dưa hấu được không? Với tác dụng là giảm chứng ợ nóng và các triệu chứng ốm nghén khác, ngoài ra các loại khoáng chất có trong dưa hấu giúp ngăn ngừa chuột rút và đau nhức cơ bắp.
Kiểm soát huyết áp
Trong dưa hấu có chứa citrulline là chất có liên quan chặt chẽ với arginine, đây là một loại axit amin cần thiết để duy trì huyết áp khỏe mạnh. Đây cũng là một nguồn giàu kali – chất dinh dưỡng được biết đến để điều hòa và cải thiện tình trạng cao huyết áp.
Ảnh minh họa: Internet
Có thể thúc đẩy sức khỏe t.ình d.ục
Các axit amin citrulline trong dưa hấu giúp thư giãn, làm giãn các mạch m.áu và có thể hỗ trợ điều trị rối l.oạn c.ương d.ương. Citrulline được chuyển đổi thành arginine, là t.iền chất của axit nitric giúp giãn mạch m.áu, thúc đẩy sức khỏe t.ình d.ục.
Những người nên ‘tránh xa’ dưa hấu
Người bị suy thận nặng
Trong thành phần của dưa hấu chứa chủ yếu là nước nên ăn quá nhiều dưa hấu sẽ làm tăng lượng nước trong cơ thể. Bên cạnh đó, khi bạn ăn dưa hấu khiến cho cơ thể kịp thời bài tiết nước ra khỏi cơ thể dẫn đến lượng nước trong cơ thể vượt quá khả năng dự trữ nước gây mệt mỏi cho cơ thể của bạn. Chính vì vậy, nếu bạn bị suy thận thì đừng bao giờ ăn nhiều dưa hấu gây gánh nặng cho thận của bạn.
Ảnh minh họa: Internet
Người bị tiểu đường
Trong thành phần dinh dưỡng của dưa hấu chứa nhiều nước, khoáng chất và vitamin. Tuy nhiên, nếu bệnh nhân bị tiểu đường thì tốt hơn nên tránh xa loại hoa quả này, bởi trong dưa hấu có nhiều đường nếu bạn ăn nhiều sẽ khiến cho bệnh tình tăng nặng hơn ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn.
Trong quả dưa hấu thuộc loại thực phẩm sống và nguội, lạnh ăn nhiều dưa hấu giúp hạ đường huyết vô cùng hiệu quả. Nhưng nếu bạn mắc bệnh huyết áp thấp thì không nên ăn dưa hấu bởi nó khiến cơ thể bạn mệt mỏi bệnh tình tăng nặng. Ngoài ra, những người huyết áp thấp cũng không nên ăn nhiều các loại thực phẩm như nước dừa, nước mía quá nhiều.
Ảnh minh họa: Internet
Những người bị cảm lạnh hay sốt cũng không nên ăn dưa hấu
Theo quan niệm của đông y những người cảm lạnh, sốt ăn dưa hấu mang tính nóng có thể làm bệnh nặng hơn, kéo dài thời gian bệnh hơn.
Những người bị viêm loét dạ dày
Người bị viêm loét dạ dày cũng nên hạn chế tối đa. Do dưa hấu có tác dụng lợi tiểu nên khi ăn dưa hấu thì toàn bộ phần nước cần thiết để phục hồi chỗ viêm loét bị đào thải ra ngoài.
Những người sau đẻ
Sản phụ không nên ăn dưa hấu vì ăn nhiều dưa hấu dễ gây tổn thương tỳ vị , bởi thể chất các sản phụ đã kém và suy nhược. Đây là điều mà các sản phụ phải đặc biệt chú ý.
Cách ăn dưa hấu tốt cho sức khỏe
Không nên ăn dưa hấu trước và ngay sau bữa ăn. Do thành phần nước trong dưa hấu có thể làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày, ăn trước và ngay sau bữa ăn có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ, tiêu hóa thức ăn.
Dưa hấu không nên ăn quá nhiều bởi đây là loại thực phẩm sống nguội, ăn nhiều ảnh hưởng tới tì vị gây ra kém ăn, tiêu hóa không tốt làm trưởng bụng, đi tả.
Không ăn dưa hấu để lạnh, những ngày hè nắng nóng ai cũng thích ăn dưa hấu để lạnh nhưng nó lại gây kích thích dạ dày dễ làm tổn thương tì vị. Mỗi lần ăn dưa hấu không nên ăn quá 500 gram, ăn từ từ. Những người đau răng, chức năng dạ dày kém không nên ăn dưa hấu để lạnh.
QUẢNG AN (TỔNG HỢP)
Theo T.iền phong
Bất ngờ với những lợi ích tuyệt vời khi ăn dưa hấu
Dưa hấu chứa đến hơn 90% hàm lượng nước nên được xem là loại trái cây giải nhiệt tuyệt vời, ngoài ra ăn dưa hấu thường xuyên còn mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe.
Phòng ngừa ung thư
Ăn dưa hấu thường xuyên giúp ngăn ngừa được nguy cơ mắc một số bệnh ung thư (Ảnh minh họa)
Lycopene có trong dưa hấu có tác dụng ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư phổi, ung thư tuyến t.iền liệt và ung thư nội mạc tử cung. Theo một nghiên cứu của trường Đại học Harvard cho biết, những người có chế độ ăn giàu lycopene sẽ giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh ung thư nhất định.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Dưa hấu là nguồn citrulline dồi dào, khi vào cơ thể được chuyển đổi thành arginine hỗ trợ việc sản xuất oxit nitric. Oxit nitric là một phân tử khí giúp các cơ bắp nhỏ lại và giúp các mạch m.áu thư giãn và làm giãn mạch m.áu, điều này dẫn đến việc giảm huyết áp, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vỡ động mạch gây ra bệnh tim.
Các nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra rằng, ăn dưa hấu hoặc nước ép dưa hấu thường xuyên có thể làm giảm huyết áp và độ cứng động mạch ở những người bị huyết áp cao.
Hỗ trợ xương chắc khỏe
Nước ép dưa hấu giúp xương chắc khỏe hơn (Ảnh minh họa)
Dưa hấu chứa rất nhiều canxi giúp tăng cường cấu trúc xương. Thường xuyên ăn dưa hấu hoặc sử dụng nước ép dưa hấu còn có thể ngăn chặn nhiều bệnh liên quan đến xương bao gồm các loại viêm khớp.
Tăng cường hệ miễn dịch
Dưa hấu là một trong những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên bởi vì nó có chứa nhiều loại vitamin như vitamin B6, B1 và C, đồng thời cũng có nhiều khoáng chất như mangan cần thiết trong một vài chu kỳ liên quan đến hệ miễn dịch. Ăn nhiều dưa hấu có thể cải thiện phản ứng viêm bằng cách ổn định homeostasis và các chất chống viêm cytokines như interferon và interleukins.
Làm đẹp da
Dưa hấu còn được biết đến với công dụng làm đẹp da nhờ chúng chứa nhiều vitamin A, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sản xuất bã nhờn và dưỡng ẩm cho da. Vitamin A cũng cần thiết cho sự phát triển của tất cả các mô cơ, kể cả da và tóc.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin C có trong dưa hấu cũng cần thiết cho việc xây dựng và duy trì collagen trong cơ thể, bảo vệ và xây dựng cấu trúc da và tóc khỏe mạnh. Dưa hấu cũng đóng góp vào quá trình hydrat hóa tổng thể- quá trình quan trọng cho việc có làn da và mái tóc khỏe mạnh.
Tăng cường thị lực
Dưa hấu giàu vitamin A giúp tăng cường sức khỏe thị lực (Ảnh minh họa)
Dưa hấu là một nguồn chứa các chất beta-carotene phong phú – một chất được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể đem lại cho bạn tầm nhìn tốt, đôi mắt tinh anh, đồng thời ngăn ngừa các bệnh như thoái hóa điểm vàng và chứng thiếu ngủ ban đêm.
Phục hồi đau nhức cơ bắp, mệt mỏi
Một nghiên cứu gần đây cho thấy nước ép dưa hấu vô cùng có lợi để chữa đau nhức cơ bắp sau một buổi tập luyện tại phòng tập thể dục. Dưa hấu có tác dụng ổn định tỷ lệ nhịp tim sau khi vận động và giảm mệt mỏi cơ bắp. Khi uống nước dưa hấu trước buổi tập, nó làm dịu mạch m.áu và cải thiện lưu thông m.áu bởi sự hiện diện một loại axit amin có tên là L-citrulline. Khi cơ thể hấp thụ L-citrulline trực tiếp từ dưa hấu tự nhiên sẽ tốt hơn nhiều so với việc bổ sung nhân tạo.
Theo giadinhvietnam
